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CHEWY 酸種麵包食譜集 — 經典五款

五款經典酸種麵包食譜 PDF,含詳細步驟圖解與烘焙心法

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課程介紹

## CHEWY 經典五款酸種麵包食譜 由 CHEWY 蚯蚓主理人親自撰寫,收錄工作室最受歡迎的五款酸種麵包完整食譜: 1. **經典鄉村酸種** — 外酥內軟的基本款 2. **全麥核桃酸種** — 營養滿分的堅果風味 3. **巧克力蔓越莓酸種** — 甜蜜系人氣王 4. **橄欖迷迭香佛卡夏** — 鹹香義式風情 5. **肉桂葡萄乾酸種** — 早餐最佳拍檔 每款食譜包含: - 詳細材料配比與替代建議 - 步驟圖解(含麵團狀態照片) - 發酵時間與溫度建議 - 常見問題 Q&A 付款確認後即可下載 PDF 檔案。

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